torsdag den 24. maj 2018

Sandwich med Varmrøget Laks




Varmrøget laks er min absolutte favorit indenfor fiskenes verden, og her er den rørt til et fast og lækkert sandwichfyld. 

Sandwich med Varmrøget Laks til 2 personer


Ingredienser:

125 g. varmrøget laks
3 spsk. mayonnaise
1 potte dild (finthakket)
revet skal af 1 citron
salt og peber

4 skiver groft sandwichbrød

Fremgangsmåde:

1. Mos fisken med en gaffel og rør sammen med de øvrige ingredienser.

2. Smør fyldet i to sandwiches og halver på skrå. Pak i husholdningsfilm til madpakken sammen med f.eks. cherrytomater, agurk, gulerod og noget frugt.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar