torsdag den 18. maj 2017

Spidskålssalat



Lækkert tilbehør til kød, burgere og meget andet. Jeg snitter grøntsagerne i min foodprocessor, men det kan sagtens ordnes med kniv og rivejern.

Spidskålssalat til 2 personer


Ingredienser:

2 store gulerødder, revne
½ spidskål, fintsnittet
3 spsk. mayonnaise
3 spsk. creme fraiche
1-2 spsk. citronsaft
½ tsk. sukker
salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Bland gulerødder og spidskål i en stor skål.

2. Rør mayonnaise, creme fraiche, citronsaft og sukker i. Smag til med salt og peber.




Ingen kommentarer:

Send en kommentar