Alt i ét Fad med Kylling og Rosmarin

Når maden kan tilberedes i én gryde eller ét fad i ovnen, så er der god tid til at få ryddet op i køkkenet mens maden laver sig selv. Her får du et fad med kartofler, græskar og kylling, men det kan i princippet varieres i det uendelige. 

Alt i ét Fad med Kylling og Rosmarin til 2 personer

Ingredienser:

2 stk. kyllingebryst eller hele kyllingelår

400 g. kartofler, tern

1 hokkaidogræskar, tern

1 rødløg, både

1 kvist rosmarin, hakket

Desuden: olivenolie, salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Vend kartofler, græskar og rødløg i olie, rosmarin, salt og peber og fordel det i et ovnfast fad.

2. Læg kyllingen i fadet og dryp med olie. Krydr med salt og peber.

3. Sæt fadet i ovnen ved 225 grader i 30 min.