søndag den 9. oktober 2016

Kylling i Fad med Chorizo og Peberfrugter





Denne ret er lynhurtig at få i ovnen, og der passer den sig selv i 45 min. Og så smager det fantastisk.


Kylling i Fad med Chorizo og Peberfrugter til 2 personer


Ingredienser:

1 rød peber, store tern
½ spsk. olie
½ hvidløg, hele fed 
70 g. chorizo i tern
50 g. grønne oliven
2 kyllingeoverlår
salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Vend peberfrugt med olie og bland med hvidløg, chorizo og oliven. 

2. Læg i et ovnfast fad og læg kyllingestykkerne over. Krydr med salt og peber.

3. Sæt i ovnen 45 min ved 175 grader og server med f.eks. ris og stegt spidskål. 

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar